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Biscuits frais

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Mélanger le beurre/margarine à grande vitesse ; ajouter progressivement le sucre, le sucre vanillé et mélanger jusqu'à formation d'une masse compacte.

Ajoutez ensuite l'œuf et les jaunes, à tour de rôle, environ 1/2 minute chacun.

Ajouter la farine mélangée à la fécule et bien mélanger pour incorporer les ingrédients secs à la pâte.

Nous mettons la pâte dans un sac et les couronnes "sprite" sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Cuire les couronnes à 180 degrés, environ 12 minutes. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.

Mettez le chocolat au bain marie, mélangez-le avec l'huile et maintenez-le sur le bain de vapeur à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne une masse compacte.

Trempez les biscuits en deux dans le chocolat fondu puis placez-les sur du papier sulfurisé.

Nous les décorons, selon nos préférences. J'ai mis de la noix de coco.


Vidéo: Des biscuits frais du jour avec des noisettes et beaucoup de savoir-faire (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Ruffe

    Que cela dans votre tête vous est venu?

  2. Anwell

    Frais! Merci! ;)

  3. Fridolf

    Je pense que tu as tort. Je propose d'en discuter.

  4. Lamorat

    Cette variante ne s'approche pas de moi.

  5. Akinora

    Je joins. Et je l'ai fait face. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.

  6. Liang

    Envolez-vous enfin...



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