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Yunnan Kitchen, l'un des Bib Gourmands de New York, organise un festin du Nouvel An chinois de sept plats

Yunnan Kitchen, l'un des Bib Gourmands de New York, organise un festin du Nouvel An chinois de sept plats



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Célébrez le Nouvel An chinois avec le dîner « interprétatif du Yunnan, stylistiquement new-yorkais » de Yunnan Kitchen

Les billets sont disponibles pour le jeudi 19 février.

Yunnan Kitchen, le restaurant chinois contemporain du Lower East Side répertorié dans le Guide Michelin comme l'un des Bib Gourmands de la ville et bénéficiant d'une étoile du New York Times, organise un festin de sept plats le jeudi 19 février, pour inaugurer l'année du bélier (ou du mouton ou de la chèvre).

Les billets sont disponibles pour 105 $ par invité, et il y aura plusieurs sièges tout au long de la journée.

À partir de 17h le jeudi, les invités sont invités à célébrer la nouvelle année au Yunnan Kitchen avec un menu comprenant du poulet fumé au thé de style bouddhiste avec des cornichons du Sichuan, des cacahuètes grillées, du poivre et du sel ; boulettes d'agneau et citrouille dorées; nouilles « Across the Bridge » avec œuf de caille, homard et champignons en aiguilles ; et plus.

Le dessert comprendra du tapioca au lait de soja sucré et du thé oolong « 8 trésors » avec des dattes rouges, des litchis et des prunes salées. Tiger Beer sera servi tout au long du repas.


Voir la vidéo: La table du Nouvel An chinois pour une Wuhanaise (Août 2022).