Recettes traditionnelles

Champignons Shiitake Vegan «Bacon»

Champignons Shiitake Vegan «Bacon»


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rendement

Pour 4 personnes (portion: 1/2 tasse)

Nous aimerions vous présenter votre nouvelle garniture de pizza préférée. Les champignons obtiennent des notes élevées pour absorber toute la saveur fumée et épicée de cette marinade. Essayez-les mélangés à une omelette, en garnissant votre steak préféré ou sur une planche de viande et de fromage.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium
  • 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café de fumée liquide
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 2 tasses de chapeaux de champignons shiitake frais, tranchés finement, les tiges enlevées (de 8 oz)

Information nutritionnelle

  • Calories 57
  • Lipides 4g
  • Protéine 1g
  • Glucides 6g
  • Fibre 1g
  • Sucres 3g
  • Est. sucres ajoutés 2g
  • Sodium 225 mg
  • Calcium 1% DV
  • Potassium 3% DV

Comment le faire

Étape 1

Préchauffer le four à 375 ° F. Fouetter ensemble la sauce soya, l'huile d'olive, le sirop d'érable, la fumée liquide, l'ail en poudre, le paprika et le poivre noir dans un bol moyen.

Étape 2

Mélanger les champignons dans la marinade et les déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 20 minutes. Retirer du four; laisser refroidir à température ambiante, environ 10 minutes.


Voir la vidéo: Shiitake Bacon (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Groshakar

    Je suis certainement désolé, je veux aussi exprimer l'avis.

  2. Kagalmaran

    le message incomparable

  3. Fezilkree

    Très pas mauvais sujet

  4. Stanfield

    Idée bonne, je soutiens.

  5. Tenoch

    Que voulez-vous en dire ?



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