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Délicieuse gaufrette

Délicieuse gaufrette


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Blé:

Battre les blancs d'œufs avec le sucre et le zeste de citron, ajouter l'huile, l'essence, la farine et mélanger délicatement. A la fin, ajoutez les noix et les raisins secs.Remuez doucement de bas en haut pour que la pâte reste aérée. Versez dans un moule beurré d'huile et chemisé de farine et enfournez pour 25-30 minutes. Laisser refroidir.

Crème:

Mélanger les jaunes avec le sucre puis avec le lait, le cacao, la farine et la margarine. Ensuite, mettez sur le feu et laissez bouillir en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe. Réserver, ajouter l'essence de rhum et laisser refroidir légèrement.

Assemblée:

Placer une plaque gaufrette, mettre la moitié de la crème, la plaque à pâtisserie, le reste de la crème et enfin la deuxième plaque gaufrette. Bien presser et laisser refroidir. Diamants taillés.


Délicieuse gaufrette

Blé: 7 blancs d'œufs, 14 cuillères à soupe de sucre, 7 cuillères à soupe d'huile, 7 cuillères à soupe de farine, 1 tasse de noix finement hachées, 100 g de raisins secs, essence de vanille, zeste de citron râpé, 2 gaufrettes.

La clairière vous invite à profiter de chaque instant parce que la vie est.

Crème: 7 jaunes d'œufs, 1 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de cacao, 2 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe de farine,
150 g de margarine ou de beurre, essence de rhum.

Blé: Battre les blancs d'œufs avec le sucre et le zeste de citron, ajouter l'huile, l'essence, la farine et mélanger délicatement. A la fin, ajoutez les noix et les raisins secs.Remuez doucement de bas en haut pour que la pâte reste aérée. Versez dans un moule beurré d'huile et chemisé de farine et enfournez pour 25-30 minutes. Laisser refroidir.
Crème: Mélanger les jaunes avec le sucre puis avec le lait, le cacao, la farine et la margarine. Ensuite, mettez sur le feu et laissez bouillir en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe. Réserver, ajouter l'essence de rhum et laisser refroidir légèrement.

Le printemps arrive avec des nouvelles de Nestl & eacute

Assemblée: Placer une plaque gaufrette, mettre la moitié de la crème, la plaque à pâtisserie, le reste de la crème et à la fin la deuxième plaque gaufrette. Bien presser et laisser refroidir. Diamants taillés.


De célèbres retraités du tennis se cassent la gueule à la foire en termes de copines. Ilie et Țiriac sont sur la liste

Une fois la pâte refroidie, ajoutez-y progressivement un œuf et mélangez bien la composition jusqu'à ce que l'œuf soit homogène. Faites de même avec tous les œufs d'affilée. J'ai une pâte crémeuse.

Préchauffer le four à temps. Nous aurons préparé un plateau 20– de 22 cm de diamètre que nous couvrirons de papier. Nous allons diviser la pâte en deux parties. Nous aurons deux feuilles. Nous mettrons une partie de la pâte dans le moule. La surface ne doit pas être uniforme. Nous ferons de même avec la deuxième feuille. Cuire les plaques à 180°C jusqu'à ce que la pâte double de volume et soit dorée en surface.

Nous préparons la crème. On met les 500 ml de lait et 300 ml sur le feu. A part, incorporer 200 ml avec les œufs, la fécule et le sucre. Nous mélangeons la composition avec un fouet. Lorsque le lait bout, baissez le feu et versez le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la crème commence à épaissir et à bouillir. Éteindre le feu, ajouter le sucre vanillé et mettre un film alimentaire dessus. Laissez refroidir la crème.

Une fois la crème refroidie, battre le beurre à température ambiante avec le blender et ajouter progressivement la crème froide. Nous effectuons cette étape par intervalles courts à vitesse minimale. La crème est prête. Nous assemblons le gâteau. Nous mettons la première feuille dans un cercle. Mettez la crème, puis la deuxième feuille. Laissez le gâteau au réfrigérateur pendant la nuit.


- Mettre la pâte dans une poêle graissée avec de l'huile
- Étaler la sauce sur le plan de travail, ajouter uniformément les dés de mozzarella et les filets d'anchois
- Saupoudrer d'huile d'olive, de poivre et d'origan
- Placer la plaque dans le four préchauffé à 250°C pendant environ 20 minutes
- Retirez la plaque lorsque le fromage est bien fondu et que la pizza est dorée

Délicieux, savoureux et avec peu d'ingrédients, vous pouvez obtenir un Pizza napolitaine quand tu en as envie !


NAPOLITANA AUX 3 CRÈMES

La responsabilité de cette recette appartient exclusivement à Mme Alexandra Carlan.

Méthode de préparation

1 paquet de feuilles de gaufrette

250 g de beurre mou
500g de sucre en poudre
1 fine ampoule de rhum ou 1 cuillère à café d'essence dans une bouteille

pour la crème au chocolat :

200 g de chocolat ménager de bonne qualité
125 g de crème liquide
50g de beurre

250g de sucre
100g de farine
6 jaunes
2 oeufs entiers
1 gousse de vanille
1l de lait

flocons de noix de coco
Mode de préparation :

Crème au rhum : Frotter le beurre avec le sucre et la vanille. Il commence à faire froid.

Crème au chocolat : Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans un bol.
Mettez la crème fouettée sur le feu et, quand elle bout, versez-la sur le chocolat en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le beurre. Deux feuilles de gaufrette seront habillées de cette crème.

Verser la crème au chocolat sur les feuilles posées sur une grille. On laisse ensuite les feuilles durcir.

Crème vanille : Mélanger le sucre, les jaunes et les œufs entiers jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
Ajouter la farine. Faire bouillir le lait avec la vanille et après ébullition, verser le mélange d'œufs et de farine.
Remuer rapidement et laisser mijoter 5 minutes. Il commence à faire froid.

Pose : Placez une feuille de gaufrette avec du chocolat, puis de la crème au rhum, une feuille de gaufrette blanche,
crème vanille, une autre feuille blanche. Laisser ramollir une nuit et servir saupoudré,
au goût, avec de la noix de coco râpée


Ingrédients mini cacahuètes et gaufrettes :

  • 100 grammes de noisettes (ou noix, amandes, noix de cajou, cacahuètes, etc.)
  • 2 feuilles de gaufrette (commerciales)
  • 100 grammes de beurre
  • 80 grammes de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 grammes de chocolat domestique
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile

Préparation Minions aux noisettes et gaufrette :

Pour commencer, nous nous occupons de la crème de noisette et du chocolat des gaufrettes, qui est absolument délicieuse et nous pouvons l'utiliser avec beaucoup de succès pour remplir les gaufrettes classiques, avec 4-5 couches.

1. Broyez finement les noisettes (ou les noix).

2. Mettez les œufs entiers, le sucre, le sucre vanillé, le beurre haché et les noisettes dans une casserole (photo 1).

3. Faites bouillir le tout à la vapeur (dans une casserole légèrement plus grande que celle dans laquelle j'ai mis les ingrédients, avec de l'eau bouillante) pendant 8-10 minutes en mélangeant en une, jusqu'à ce que la composition épaississe (photo 2).

4. Retirez la casserole du feu et ajoutez 100 grammes de chocolat râpé ou de gouttes, comme j'ai utilisé (photo 3).

5. Bien mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et réserver.

Pour assembler les minions, vous avez besoin de 3 torchons de cuisine propres, que vous arrosez avec de l'eau puis essorez-les très bien.

1. Placez une serviette humide et humide sur la surface de travail, placez l'une des feuilles de gaufrette, couvrez avec la serviette humide suivante, puis la feuille de gaufrette et la serviette humide à nouveau (image 1). Laisser tremper les gaufrettes pendant quelques minutes (5 à 10 minutes maximum) jusqu'à ce qu'elles deviennent souples mais non trempées dans l'eau. Attention, si vous les oubliez ils peuvent devenir inutilisables, s'ils absorbent trop d'eau ils vont se désagréger, il est donc bon de vérifier fréquemment leur souplesse.

2. Une fois les gaufrettes trempées, coupez les feuilles en 2 morceaux de longueur égale. Graisser chaque morceau avec 1/4 de la crème préparée (photo 2), en une couche fine et uniforme.

3. Rouler les 4 morceaux préparés tour à tour, dans 1 cylindre le plus serré possible (photo 3). Laissez refroidir les 4 rouleaux pendant 30 minutes.

4. Après qu'ils aient été au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, coupez les rouleaux en morceaux de 4 à 5 cm. longueur (photo 4).

5. Faites fondre les 100 grammes de chocolat restants avec l'huile au bain de vapeur en remuant constamment.

6. Trempez les extrémités des biscuits dans du chocolat fondu en prenant soin de ne pas tacher la partie visible de la galette (photo 5).

Les minions donnés grâce au chocolat sont placés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mis au congélateur pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le glaçage durcisse bien.

Ils peuvent être servis dès que le glaçage a durci, mais ils peuvent être conservés avec succès dans une boîte placée dans un endroit frais jusqu'à une semaine.


La fameuse recette de Nikolaos Tselementes

La recette grecque conservée aujourd'hui date de 1920 et appartient au célèbre chef grec Nikolaos Tselementes. Selon lui, pour que la moussaka ait un goût incomparable, elle doit être composée de trois couches d'aliments préparés séparément avant d'être combinés et cuits ensemble.

La première couche contient des tranches, cuites au four, salées et saupoudrées d'huile d'olive. La deuxième couche est obtenue à partir d'agneau haché, et la troisième, à partir de concentré de tomate, d'oignon, d'ail et d'épice, respectivement de cannelle, de poivre noir et de piment de la Jamaïque. Assaisonner de sauce béchamel. Cuire jusqu'à ce que la première couche brunisse.


Gaufrette à la crème caramel et noix - jeûne

Pendant le jeûne, l'envie de sucreries peut nous soumettre à de lourdes épreuves. La bonne nouvelle est que vous pouvez toujours profiter des bonbons et des gâteaux, ainsi que du jeûne. Gaufrette à la crème caramel et noix c'est une idée très simple et, bien que facile à faire, si savoureuse.

Gaufrette au caramel et noix Il est composé de quelques ingrédients, très simple, ne nécessite pas de cuisson et est idéal pour le jeûne. Si vous êtes au régime, sachez qu'il faut consommer ce gâteau avec modération. L'association feuille azyme caramel et noix est assez calorique, pas du tout sympathique avec la silhouette.

  • un paquet de feuilles de gaufrette
  • 350g de margarine
  • 300g de sucre
  • 100 ml d'eau
  • 300 g de cerneaux de noix

Mettez le sucre dans une casserole sur le feu. Quand il commence à fondre, ajoutez de l'eau et remuez jusqu'à ce qu'il prenne une couleur et une consistance caramel.

Hors du feu, ajoutez la margarine et les noix moulues et mélangez bien. Poser une feuille de gaufrette et étaler dessus la crème caramel et noix. Mettez la deuxième feuille et faites de même, jusqu'à ce que vous ayez fini les feuilles ou selon la hauteur à laquelle vous voulez que le gâteau sorte.

La couche de crème entre les feuilles ne doit pas être très épaisse. Enfin, placez une déchiqueteuse sur le dessus pour presser le gâteau. Laisser refroidir quelques heures, après quoi la galette peut être servie. Couper avec un couteau à lame chaude.

Il faut le voir aussi.


Gaufrette au chocolat et noix & # 8211 dessert rapide sans cuisson

Si vous aimez les gaufrettes au chocolat, je vous suggère de les faire vous-même, à la maison. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients. Les gaufrettes sont rapides et faciles à cuisiner, mais elles se dégustent immédiatement car elles sont très savoureuses.

Ingrédient:

  • 300 ml de lait, 300 gr de sucre
  • 300 gr de biscuits moulus, 300 gr d'arachides
  • 250 gr de margarine à température ambiante, 100 gr de chocolat
  • 5 était napolitain

Mode de préparation :

Versez le lait dans une casserole. Ajouter le sucre et mettre la casserole sur la cuisinière, sur le feu. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez la margarine coupée en dés et mélangez bien jusqu'à ce qu'elle fonde.

Une fois la margarine fondue, retirez la casserole du feu et ajoutez les biscuits et les noix moulues. Divisez la crème en deux parts égales. Mettez le chocolat cassé en un seul morceau et mélangez jusqu'à ce qu'il fonde.

Graisser immédiatement les feuilles de gaufrette. Sur la première feuille, déposez la moitié de la crème nature, recouvrez de la deuxième feuille gaufrette et graissez-la de crème au chocolat. Répétez la procédure jusqu'à ce que vous ayez terminé tout le papier d'aluminium et toute la crème.

À la fin, placez la plaquette sur un plateau. Mettez un broyeur ou un objet plus lourd (environ 1 kg) dessus. Mettez la galette de côté jusqu'à ce qu'elle refroidisse et colle bien, puis coupez-la et servez-la avec vos proches.

La gaufrette au chocolat est si bonne qu'elle vous conquiert immédiatement. Outre le fait qu'il se prépare très rapidement, il a également un goût délicieux.

Apprenez à faire votre gaufrette préférée à la maison. Ainsi, vous pourrez vous chouchouter au quotidien avec une savoureuse galette, enroulée directement dans vos mains. Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !


Mélanger la farine, le sel, la levure et le sucre. Mélanger et ajouter de l'eau, pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique. Laissez-le pousser pendant 10 minutes, puis pétrissez-le à nouveau et couvrez-le de papier d'aluminium. Réfrigérer pendant 8 heures ou de préférence une journée complète. Divisez la pâte en six morceaux égaux que vous laissez lever à température ambiante pendant deux heures.

Pour la sauce, chauffer l'huile et faire revenir l'ail pendant une minute. Ajouter les tomates pelées, dénoyautées et écrasées. Saler et poivrer et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce baisse.

Étalez les morceaux de pâte en fines feuilles, que vous graissez avec du concentré de tomate. Déposer dessus les tranches de mozzarella et les feuilles de basilic. Mettre la pizza au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les bords.


Délicieuse gaufrette

Délicieuse gaufrette à partir de : œufs, sucre, farine, merde, cerneaux de noix, feuilles de gaufrette, cacao, margarine, essence de rhum.

Ingrédient:

Pour le plan de travail :

  • 7 blancs d'oeufs
  • 1 tasse de sucre
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 250 g de merde
  • 250 g de cerneaux de noix
  • 2 feuilles de gaufrette

Pour la crème :

  • 7 jaunes
  • 1 tasse de sucre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1/2 sachet de margarine
  • essence de rhum

Mode de préparation :

Battre les blancs d'œufs avec une tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer légèrement la farine en remuant de bas en haut. Ajouter la merde coupée en dés et tamisée à travers la farine et les cerneaux de noix finement hachés.

Remuez doucement pour empêcher les bulles d'air des blancs d'œufs. Versez la pâte dans un moule beurré et chemisé et mettez-la au four pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à dorer légèrement. Laisser refroidir.

Dans une casserole, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, le cacao, l'eau, la farine, la margarine et l'essence de rhum et mettre sur le feu en remuant constamment jusqu'à épaississement. Laisser refroidir.

Placer une feuille de gaufrette, mettre la moitié de la crème, le blanc d'œuf avec la merde, le reste de la crème et, à la fin, une feuille de gaufrette. Vous lui donnez un rhume, puis vous le coupez en morceaux.


Vidéo: GAUFRETTES  Facile Et Rapide  (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Denney

    À votre place, j'ajouterais à l'aide d'un modérateur.

  2. Amoll

    Tu as tout à fait raison. En cela quelque chose est et est une bonne pensée. je le garde.

  3. Kazrazil

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Écrivez dans PM, nous en discuterons.

  4. Skeet

    il me semble que c'est la phrase remarquable

  5. Arashihn

    À mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Je propose d'en discuter. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  6. Fenrihn

    Aussi que nous ferions sans votre excellente idée



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